bianca con fiordilatte, zucca al forno, pancetta di Corbisiero, cipolla caramellata, pomodorini secchi
(Allergeni: 1,7,8)
ZUCCA E PORCINI
prezzo 11,00
1 gusto 13,00
bianca con fiordilatte, zucca al forno, porcini , rosmarino
(Allergeni: 1,7)
+ 2,00€ gorgonzola dolce
+ 2,50€ speck
VALENTINA
prezzo 13,00
1 gusto 15,00
bianca con fiordilatte, zucca al forno, silano affumicato, melanzane fritte, salsiccia
(Allergeni: 1,7)
ARRABBIATA
prezzo 12,00
1 gusto 14,00
pelati lavorati a mano,fiordilatte, spianata calabra, peperoni, cipolla caramellata
(Allergeni: 1,7 )
VEG OTTOBRE
prezzo 12,00
1 gusto 14,00
bianca, zucca al forno, mozzarella vegana, cipolle caramellata, pomodori secchi
(Allergeni: 1)
NAPOLETANE
NAPOLI CLASSICA
prezzo 7,50
1 gusto 9,00
mozzarella fiordilatte da 125gr spezzato, pelati lavorati a mano; 125gr mozzarella cheese fiordilatte broken, peeled and hand-processed
NAPOLI CON FILETTI DI TONNO DI CETARA
prezzo 9,50
1 gusto 12,50
mozzarella fiordilatte da 125gr spezzato, pelati lavorati a mano, filetti tonno di Cetara – Delfino; 125gr frail milk mozzarella, hand-processed peeled tomatoes, Cetara tuna fillets
NAPOLI AL 100%
prezzo 9,00
1 gusto 11,50
mozzarella di bufala campana DOP da 125gr spezzato, pelati lavorati a mano; 125gr buffalo mozzarella from Campania DOP broken, peeled and hand-processed
NAPOLI CON FRIARELLI E SALSICCIA
prezzo 10,00
1 gusto 13,00
mozzarella fiordilatte da 125gr spezzato, pelati lavorati a mano, friarielli e salsiccia; 125g fiordilatte mozzarella, hand-made peeled tomatoes, broccoli and sausage
NAPOLI CON ALICI DI CETARA
prezzo 9,50
1 gusto 12,50
fiordilatte da 125gr spezzato, pelati lavorati a mano, alici di Cetara – Delfino; 125gr mozzarella cheese fiordilatte broken, peeled and hand-processed anchovies of cetara
NAPOLI CON FRIARELLI E SFILANO AFFUMICATO
prezzo 10,00
1 gusto 13,00
mozzarella fiordilatte da 125gr spezzato, pelati lavorati a mano, friarielli e Silano affumicato; 125g chopped fi ordilatte mozzarella, hand-processed peeled tomatoes, broccoli and smoked Silano, (scamorza cheese)
NAPOLI cosacca
prezzo 9,00
1 gusto 12,50
pelati lavorati a mano, pecorino romano, formaggio grana, olio extra vergine d’oliva, basilico;
NAPOLI silano e pepe
prezzo 9,50
1 gusto 12,50
fiordilatte da 125gr spezzato, pelati lavorati a mano,formaggio silano affumicato, olio extra vergine d’oliva, basilico.;
NAPOLI CIRO
prezzo 9,00
1 gusto 11,50
fiordilatte da 125gr spezzato, pelati lavorati a mano,formaggio grana, olio extra vergine d’oliva, basilico.; 125g broken fiordilatte, hand-processed peeled tomatoes, parmesan cheese, extra virgin olive oil, basil;
NAPOLI gold
prezzo 11,00
1 gusto 14,00
fiordilatte da 125gr spezzato, pelati lavorati a mano, peperoni, nduja calabra, origano, olio extra vergine d’oliva, basilico.;
NAPOLI marinara sbagliata
prezzo 10,00
1 gusto 14,50
pelati lavorati a mano,acciughe di cetara, capperi, olive nere, cipolle rosse, olio all’aglio, olio extra vergine d’oliva, basilico, origano.
CON BUFALA
100 % BUFALA *
prezzo 9,00
1 gusto 11,50
mozzarella di bufala, salsa di pomodoro; buffalo mozzarella, tomato sauce
DOC PORCINI E CARCIOFI *
prezzo 12,50
1 gusto 16,00
mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, porcini, carciofi; buffalo mozzarella, tomato sauce, porcini mushrooms, artichokes;
CAMINO 1 *
prezzo 11,50
1 gusto 14,50
mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, rucola, ciliegini; buffalo mozzarella, tomato sauce, arugula, cherry tomatoes;
DOC CRUDO E POMODORINI *
prezzo 12,50
1 gusto 16,00
mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, crudo di Sauria, ciliegini; buffalo mozzarella, tomato sauce, Sauria focco, cherry tomatoes;
BUFALA & SFILACCI *
prezzo 11,50
1 gusto 14,50
mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, sfilacci ; buffalo mozzarella, tomato sauce, strains;
BUFALA E N'DUJA CALABRA
prezzo 11,00
1 gusto 14,00
mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, N’duja calabra; buffalo mozzarella, tomato sauce, Calabrian N’duja;
GUSTOSA
prezzo 13,00
1 gusto 16,50
mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, salamino piccante, gorgonzola, rucola; buffalo mozzarella, tomato sauce, spicy salame, gorgonzola, rocket;
DOC
prezzo 10,50
1 gusto 13,50
salsa di pomodoro, fiordilatte, mozzarella di bufala.
senza salsa di pomodoro, formaggio gorgonzola e noci; without tomato sauce, gorgonzola cheese and nuts;
Mammolo
prezzo 11,00
1 gusto 14,00
senza salsa di pomodoro, pomodori secchi, olive tipo taggiasche, filetti di acciughe; without tomato sauce, dried tomatoes, taggiasche type olives, fibeds of anchovies;
Eolo *
prezzo 11,00
1 gusto 14,00
senza salsa di pomodoro, crema di carciofi, bacon, olive tipo taggiasche ; without tomato sauce, artichoke cream, bacon, taggiasche olives;
Brontolo *
prezzo 12,00
1 gusto 15,00
senza salsa di pomodoro, formaggio speck, briè, noci ; without tomato sauce, speck, briè cheese, nuts;
Cucciolo *
prezzo 9,50
1 gusto 12,00
senza salsa di pomodoro, ricotta, rucola ; without tomato sauce, ricotta, arugula;
Pisolo *
prezzo 12,00
1 gusto 15,00
senza salsa di pomodoro, bufala, pomodori secchi, sfilacci; without tomato sauce, mozzarella buffalo, dried tomatoes, sfilacci;
mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, verdure miste ai ferri; mozzarella fiordilatte, tomato sauce, grilled mixed vegetables;
Radicchio di Treviso
(in stagione)
prezzo 9,00
1 gusto 11,50
mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, radicchio di treviso al forno in stagione; mozzarella fiordilatte, tomato sauce, radicchio treviso baked in season;
Vegan 01
prezzo 12,00
1 gusto 15,00
solo salsa di pomodoro, verdure ai ferri e formaggio vegano; only tomato sauce, grilled vegetables and vegan cheese;